二〇二二年七月〈文月〉
新・四季の特選コース料理
▼クリックすると拡大してご覧いただけます。
写真は「風」コースです。
「特選コース料理」のご案内
こちらはディナータイムのみ、ご案内させていただいております。
-
アグー豚香味焼き
-
鮎の岩塩焼き
-
牡蠣のコンフィと大根ステーキ
お料理内容（下記のお料理は各プラン共通です。）
| ●前菜 | ・賀茂茄子と京水菜のおひたし ・とうもろこしのすり流し ・〆サバ薬味和え ・梅かおる |
|
| ●替り鉢 | ・京湯葉土佐酢ジュレ |
|
| ●おしのぎ | ・牛バラおろしそば | |
| ●揚げもの | ・伏見ししとうととうもろこしのさつま揚げ | |
| ●飯物 | ・鯵のなめろう冷やしだし茶漬け |
二〇二二年七月〈文月〉
おすすめ旬の一品料理
 |
 |
 |
||
|---|---|---|---|---|
鱧の梅おとし |
鱧と旬野菜の天婦羅 |
鱧の木の芽味噌焼き | ||
 |
 |
|||
鱧のにぎり |
