二〇二二年十一月〈霜月〉
新・四季の特選コース料理
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写真は「風」コースです。
「特選コース料理」のご案内
こちらはディナータイムのみ、ご案内させていただいております。
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ミーバイのソテー秋野菜添え
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アグー豚包み蒸し 湯葉となめ茸のあんかけ
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牡蠣の京桜味噌土手焼き
お料理内容（下記のお料理は各プラン共通です。）
| ●前菜 | ・柿なます ・銀杏秋刀魚巻き ・里芋と栗のキャラメリーゼ ・木の子と竹輪の酢味噌 ・ままかり酢漬け ・梅かおる |
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| ●替り鉢 | ・石狩風味噌豆乳鍋 |
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| ●鍋物 | ・南瓜万頭 | |
| ●揚げもの | ・秋鯖カツ | |
| ●飯物 | ・木の子と鶏の炊き込みご飯 |
二〇二二年十一月〈霜月〉
おすすめ旬の一品料理
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松茸の土瓶蒸し |
やんばる鷄と木の子のすき焼き鍋 |
舞茸の天婦羅 | ||
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椎茸肉詰め焼き |
