おもろダイニングわさび

[ 本店 ]

〒900-0006 沖縄県那覇市おもろまち4-8-8
■ご予約・お問い合せは

098-869-1401

二〇一七年十二月〈師走〉

新・四季の特選コース料理

▼クリックすると拡大してご覧いただけます。

写真は「風」コース  ※一部2人前の盛りつけになっています。

「特選コース料理」2種のご案内

こちらはディナータイムのみ、ご案内させていただいております。

  • 牛ロースの津軽ソース添え

  • 平目の蟹味噌焼き

  • 寒鰤のアンチョビソース添え

お料理内容(下記のお料理は各プラン共通です。)

 
●前菜

・山葵栗の土佐煮浸し・長崎産床伏の雲丹味噌焼き
・鱈の真子甘露煮・海老の手越黄味包み
・子持ち昆布の西京漬け・梅かおる

 
●替り鉢

「月」若鶏の山椒煮胡麻豆乳鍋
「風」若鶏の山椒煮と海老の胡麻豆乳鍋

●煮物(風コースのみ) 松茸白子万頭と旬野菜
●揚げもの 時鮭のチーズ包み揚げ
●鮨 彩々お寿司五貫盛り  

二〇一七年十二月〈師走〉

おすすめ旬の一品料理

鱈白子ポン酢
900円(税込972円)

鱈白子の蕪ら蒸し
980円(税込1,058円)

鱈白子と旬野菜の天婦羅
1,200円(税込1,296円)

     

鱈のちり鍋
1,580円(税込1,706円)

 

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